sexta-feira, 16 de julho de 2010

Atum Azul de quase 450kg é vendido por R$ 65 mil


Aqui vai uma notícia bem impactante. É sobre esse atum azul gigante que foi vendido no Mercado de Tóquio.

Para quem não sabe, esse mercado é bastante tradicional lá no Japão e todos os dias recebe peixes de grande porte para a venda (normalmente para restaurantes). Os preços dos peixes são bastante altos e é feito um leilão para o arremate do peixe.

Dessa maneira,o tradicional mercado de peixe de Tsukiji, leiloou nesta sexta-feira (16) por 3,2 milhões de ienes (7.200 ienes por kg e cerca de US$ 36.780 ou R$ 65,1 mil) um atum azul de 456 quilos, o maior exemplar vendido no lugar nos últimos 24 anos, o que mostra que mesmo com a grande quantidade de peixe que chega todos os dias, um atum desse tamanho é bastante raro e por isso surpreendeu os agentes mais experientes e gerou no mercado uma fila e um certo tumulto não tão comum de pessoas que queria tirar fotos do animal.

O atum foi pescado na terça-feira próximo às ilhas Tsushima, na província de Nagasaki, no sul do arquipélago do Japão.

Vale ressaltar outra curiosidade: É o segundo maior atum já vendido em 30 anos, quando o mercado começou a registrar os peixes que vendia. O maior já vendido tinha 496kg e foi vendido em 1986.

quinta-feira, 15 de julho de 2010

Culinária - Peixe no Escabeche

Pessoal trago aqui uma receita que pode ser preparada com tucunaré, pintado ou até mesmo pescada. Aí Vai:

Ingredientes


Peixe (tucunaré, pintado, pescada)
camarâo.
tomate.
alho.
cebola.
cheiro verde.
pimenta de cheiro.
leite de coco.
margarina.
extrato de tomate.
caldo (tipo de caldo de carne) sabor camarâo

Modo de Preparo

deixe o peixe ao molho na água com limâo por 20 minutos.
2-depois passe na farinha de rosca frite o peixe eo camarâo.
3-corte o tomate,cebola,cheiro verde,pimenta de cheiro,alho.
-4 bata no liquidificador as cabeças do camarão e coloque o caldo
em um recipiente.
-5 molho. em uma panela refogue o alho,cebola,acrescente o
tomate,pimenta de cheiro e margarina, o leite de coco,o caldo de
camarão, extrato de tomate,e caldo de knorr sabor de camarão, e
deixe ferver por 10 minutos acrescente o peixe o cheiro verde e
ferva por mais 5 minutos o prato está pronto é só se deliciar.


É um prato extremamente delicioso e que merece ser preparado em datas especias.

Bom, é isso aí!

quarta-feira, 14 de julho de 2010

Novo esquema do Blog

Essa semana irei inaugurar um novo esquema no blog. Como esse é dedicado a vocês leitores, eu deixarei vocês por meio dos comentários escolherem o que iremsos postar aqui no blog. Por isso eu peço a todos os leitores que estiverem interessados que comentem oque precisam saber e as dicas que necessitam para uma boa pescaria.

Bom, espero que gostem desse novo esquema.

Abraços

Esclarecimento

Peço desculpas a todos os leitores do blog porque não estava postando e garanto que isso não vai acontecer novamente.

Nesse tempo em que fiquei sem postar, muitos problemas apareceram por aqui e não consegui resolver nem a metade deles.
Pensei em desistir de postar por aqui, mas lendo alguns comentários de vocês leitores pude ver quanta besteira eu já fiz e pensei em fazer.


Por esta razão, eu tenho o grande prazer de dizer: que se dane o resto eu vou escrever aqui e ajudar a todos que tiverem suas dúvidas.

Espero que entendam e que não achem que eu vou largar isso novamente.

Abraços

quinta-feira, 3 de junho de 2010

Dicas para pesca de cacharas e pintados na isca artificial



Pessoal, devido a alguns problemas, eu não consegui postar e não estou conseguindo escrever grandes matérias.
Porém, trago aqui boas dicas do Portal Pesca e Cia com dicas de como pescar cacharas na isca artificial, vamo lá:

A cachara é muito parecida com o pintado. Muita gente se confunde, até mesmo os pescadores mais experientes. Para distinguir não é difícil: a diferença está no corpo inteiro “zebrado” de listras escuras. Na Bacia Amazônica (Rio São Benedito) existem dois tipos de peixes assim: a cachara e o caparari, esse com um padrão tigrado e faixas mais grossas. Trata-se de uma espécie facilmente encontrada em lagoas, igarapés e canais de rio.

O grande lance da pescaria da cachara no Rio Azul, afluente do São Benedito, é a oportunidade de fisgá-las na pesca de arremessos com plugs de barbelas longas (crankbaits).

Pescaria:

Para falar a verdade, tudo começou quando estávamos arremessando nossas iscas artificiais nas margens do Rio Azul em busca dos tucunarés. Quando o nosso guia comentou que aqueles pontos também eram morada das cacharas, eu, mais do que depressa, troquei a isca de superfície por uma crankbait - Rapala DT Sure Set Series de cor firetiger.

Como o rio em seu leito tem em média dois metros de profundidade, podia sentir a isca “lamber” o fundo. A cada arremesso imaginava as possibilidades de um peixão atacar a minha isca, sabia que era apenas questão de minutos para acontecer algo.

As primeiras capturas não fora muito animadoras (piranhas e pequenas cachorras), mas não desisti. Tinha convicção do meu sucesso. Foi quando passamos em uma boca de lagoa e fiz um arremesso paralelo à mesma. Foi fatal... Uma cachara de respeito abocanhou a isca, aí sim pude travar uma boa briga.

Depois dessa captura repeti o mesmo procedimento para conseguir fisgar vários exemplares. A mesma técnica pode garantir o sucesso da sua pescaria, mesmo que não seja no Rio Azul. É só tentar. E como diz o nosso amigo Juninho: “só pega peixe quem pesca”.

Iscas:

Naturais: as iscas são filés e pedaços de peixes da região, tuviras e minhocoçu.

Artificiais: plugs de barbelas longas (crankbaits), jumping jigs e tube jigs.

Equipamentos:

Vara 6’ de comprimento com 25lbs de resistência
Linhas 0,25mm a 0,55mm de multifilamento com líder de fluorcarbon de 0,55mm
Carretilha com capacidade de 100 a 120mts da linha acima descrita.
Anzóis 5/0 a 8/0 com encastoado de 15cm de comprimento
Iscas Artificiais – Crankbaits, Jumping Jigs e Tube Jigs

quinta-feira, 27 de maio de 2010

Tio Oscar- Poucos peixes, mas um Bitelo sempre compensa!

Olá leitores! Vou relatar aqui minha pescaria de segunda-feira no Tio Oscar. Como eu ganhei um dia de folga da escola e fui atras de uns peixinhos la no pesqueiro em Mairinque.

Eu cheguei ao 12;40, e as 1;10 estava pescando. Armei 2 equipamentos:

Vara Striker 2,40m com carretilha Calypso e linha 0, 35mm; como isca utilizei ora pão ora miçanga ou guabi na pinga.

Vara Evolution 1,60m e carretilha Abu Garcia 5500 BCX e como isca miçanga marrom a 10cm de profundidade na boia cevadeira.

Meu pai montou um outro equipamento para ele com carretilha calcutta 200 e como isca paio na boia. Nesse equipamento ele usou miçanga também.

Começei com torpedo e ração na pinga, porém nenhum peixe quis. Ai pensei em cevar perto da margem e a festa comçeou. Eram só tambas grandes batendo perto da margem, mas nenhum atacava a miçanga com EVA.
Alguns patos vinham comer a ceva, e um patinho menor simplesmente sumiu num estouro o que me deixou bem assustado e empolgado. Imaginem vocês pescando e um patinho simplesmente some porque um monstro o atacou...

Ai lembrei de colocar um pedaço de pão que tinha levado. Quando joguei o pão,em menos de um minuto, uma mancha preta simplesmente apareceu e abocanhou tudo. Na hora que fisguei, senti um peso enorme e o bicho saiu loco. Depois de uns 30 minutos de briga, o peixe abriu o anzol.
Aqui devo fazer uma crítica ao anzol robaleiro, pois ele abre muito facilmente.Recomendo que nessa pescaria do pão o pescador use um anzol do tipo "caranheiro" para que nada de ruim aconteça.

Ai tentei o pão novamente, mas nada mais atacou, a não ser uma pequena carpa capim, que soltei dentro d´agua para não prejudicar esse peixe que é tão frágil

Mais tarde, meu pai pensou em iscar a isca que sempre salvava ele e jogou um pedaço de paio no meio do lago, mas ele não conseguiu fisgar a tempo e o peixe cortou a linha antes que ele sentisse o peso do peixe( provavelmente um tamba).

Eu pensei em voltar com o sistema da miçanga e isso deu certo. Após algumas cevadas perto da margem, uma porrada muito forte abaixou tudo e eu fisguei o peixe com miçanga marrom e tres EVAs caramelos.
A briga começou bastante pesada e o peixe levava muita linha sem eu poder fazer nada, mas depois de cerca de 30 minutos ele começou a mostrar sinais de cansaço, e aguentou ainda meia hora até que eu consegui tirá-lo da água. Eu já estava bem cansado e por isso sentei e pedi para que meu pai de passasse o peixe para o colo.
Aí está ele:

Esse sitema ajudou a pescaria durante o resto do dia e meu pai fisgou ainda mais alguns pequenos tambas com miçanga marrom.
Depois de outra porrada no meu sistema e eu perder o peixe, percebi que estava cortada a linha e pesquei com a vara menor que estava com miçanga na cevadeira e num chicote menor sem EVA.
Ai, depois de muitas fisgadas perdidas, engatei um mini tamba que deu um trabalinho pra sair da água.

Joguei a calypso armada novamente, porém agora com pão na boia e um pato atacou! Isso mesmo, um pato atacou, mas nada de peixe!



Bom, essa foi minha pescaria de Segunda-feira no Tio Oscar.

Gostaria de agradecer a todos do Tio Oscar e a Suzel pela recepção.

Abraços a todos.

Ah, e vale a pena informar que o Tio Oscar para de abrir segunda-feira a partir de Junho!

quarta-feira, 12 de maio de 2010

Peixes que atacam bem no frio

Aos amigos pescadores, trago aqui algumas excelentes dicas sobre quais peixes atacam bem no frio.
Darei por 3 modalidades: Pesqueiros, Mar e Rios. Assim, passarei os nomes dos peixes e dicas de como fisgá-los.
Hoje, dicas de Pesqueiros

PESQUEIROS

Posso dizer, que pelo menos aqui em São Paulo, o frio chega com uma mudança muito brusca com relação ao verão e isso interfere muito nas capturas.

As espécies mais procuradas nos pesqueiros são os peixes redondos, os peixes de couro e eventualmente as carpas.
Essas últimas não ganham a atenção merecida, principalmente nesse frio.

As carpas, quase sempre tem preferência por iscas doces e "moles" como massas. A espécie mais conhecida e que alcança os maiores pesos é a carpa cabeçuda. Essa carpa tem como base uma pescaria muito técnica e é feita com as mais variadas massas.

Já as outras carpas são mais fáceis de serem fisgadas e na mioria das vezes, são utilizadas massas no fundo e também o pão na superfície.

Os redondos continuam atacando bem, porém sobem menos para comer e fica difícil engatar um peixe na boia por exemplo, então o ideal é tentar um equipamento de fundo.
Porém, no fundo, a chance de engatar exemplares maiores é bem pequena e os menores tambas fazem a festa, seja com salsicha, pão, massa e outras iscas naturais.

Os peixes de couro, como as briguentas pirararas e as ágeis cacharas e pintados são um dos peixes mais buscados nos pesqueiros de São Paulo e de outros estados.
As pirararas não são muito resistentes e por isso, não recomendo a sua pescaria na estação fria.

Já os pintados, merecem uma super atencão pois atacam desde iscas naturais e vivas com preferência para os lambaris vivos e a salsicha e também entram bastante nas iscas artificiais.
Recomendo que no caso das salsichas elas sejam usadas ou flutuando ou então de fundo próximas a margem.


Bom pessoal, essas foram as dicas de inverno para os pesqueiros.
Logo mais as dicas de inverno nos rios e no mar também.

Abraços!